有渠道,有資金,有團隊……都是一個飲料代理商必備的條件。盡管餐飲具備諸多難點,但記者詢問絕大部分規(guī)模以上企業(yè),得到的回應大多是:“再難,也要做?!?a href="http://www.www.gaihao6.cn/" target="_blank">一榨鮮副總經理張總認為,在成功占位禮品市場之后,餐飲成為一榨鮮志在必得的下一個目標,我們很堅定,不僅要做,而且一定要做成!電話:400-027-9559
迎難而上并不是每一個企業(yè)都會堅守的發(fā)展法則,那么令飲料代理商面對困難仍往前沖的原因究竟是什么呢?
◆餐飲渠道往往是一個區(qū)域飲料、酒水消費氛圍的帶動器,當一款產品在餐飲渠道的活力被激發(fā)之后,極有可能借由餐飲進入家庭消費,成為大眾消費飲品。
◆餐飲渠道具備引導消費市場的作用,一般來說,一個新品投放市場,會優(yōu)先選擇進入餐飲來試水,讓消費者認識和了解產品。
◆餐飲渠道是飲料在區(qū)域市場銷售情況的晴雨表,體現(xiàn)了該品牌、產品在區(qū)域內的市場份額、銷售氛圍、消費者認可度。
◆無論是家宴、政商務接待、婚慶宴請、朋友聚會、平時下館子,還是大宗團購,酒水飲料都成為餐桌上不可或缺的面孔,但隨著“國五條”的出臺,以及限酒令的實施,在一定程度上抑制了白酒、啤酒在餐飲渠道的消費量和消費占比,給飲料在餐飲的爆發(fā)提供了有利的前提條件。
綜上,不難看出,當對困難的審視回歸理性,餐飲渠道非做不可。飲料代理商走飲料餐飲渠道后,打開餐飲市場也就打開了飲料市場的最重要的渠道。
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