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高粱自古就被譽(yù)為“五谷之精”“五谷之長”，是四大谷類作物之一。它主要分布在亞洲、非洲和美洲，高粱的適應(yīng)性和抗逆性比較強(qiáng)，因此現(xiàn)在種植區(qū)域很廣，總產(chǎn)量僅次于小麥、...
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薏米薏米是薏苡果實的果仁，在我國有著悠久的種植歷史，多種植于山地，我國的武夷山地區(qū)盛產(chǎn)薏米。薏米是一種藥食俱佳的糧食，可以用來做飯、煮粥，味道鮮美，食用價值很高...
芝麻芝麻是一種重要的油料作物，有黑芝麻和白芝麻兩種。白芝麻多用來榨油或作為食材食用，而黑芝麻的藥用效果更佳。不過，不管是白芝麻還是黑芝麻，都具有豐富的營養(yǎng)價值。...
燕麥燕麥即中國的莜麥，一般稱作油麥、玉麥，在我國有著很悠久的種植歷史。燕麥可分為皮燕麥和裸燕麥兩種，我國種植的主要是裸燕麥。燕麥低糖分、高膳食纖維，含有豐富的營...
玉米玉米是粗糧的一種，不僅是重要的糧食作物，也是重要的飼料來源。它原產(chǎn)于墨西哥，在16世紀(jì)時傳入了我國，已經(jīng)有400多年的種植歷史，玉米的耐旱性比較強(qiáng)，現(xiàn)在全國...
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